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Mes 100 recettes de foie gras de Jean Charles Karmann
Jean Charles Karmann
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Salon de l'agriculture Concours général agricole Paris, Concours ENITA Bordeaux, foie-gras expo Paris
Médaille d'or pour le foie-gras d'oie truffé en 2010, les rillettes d'oie en 2011, les rillettes de canard en 2010
Médaille de d'argent pour le foie-gras d'oie truffé en 2011, l'huile de noix en 2010, le magret frais et les rillettes d'oie en 2009
Médaille de bronze pour le magret sec en 2009 et en 2008

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Offrez un stage foie gras, un séjour en chambres d'hôtes ou bien un assortiment de nos conserves
Thierry et Caroline Tribier, PleineFage, 24590 Paulin
Tel: 05 53 29 25 09   fax: 05 53 59 42 97 courriel: Contact

Le Périgord Noir, et plus généralement la Dordogne, est depuis toujours une région de gastronomie, C'est sur ces terres que, depuis des générations, notre famille a ancré ses racines.
Découvrez les divers produits et activités que nous vous proposons:

  Les stages foie gras et cuisine, sur cette page le détail des différentes formules de stage et de séjour selon vos préférences.
  Les chambres d'hôtes dans un batiment restauré avec passion et classé: de charme 3 étoiles.
  Hébergements en gîte et chalet, deux possibilités d'hébergement sur l'exploitation.
  Notre gîte La Roseraie, pour 6 a 8 personnes, au milieu des roses
  Nos conserves et divers produits à la vente Cette page vous fera saliver!
  Qui sommes-nous, ou sommes-nous ! Pour nous trouver et nous connaître.


Demandez votre inscription sur la liste des invités FRANCE PASSION c'est un stationnement nocturne et étape touristique des camping-caristes
Une formule d'accueil priviligiée qui vous permet de stationner librement d'une nuit à 24 heures dans notre propriété.
Votre camping-car bénéficiera d'un espace de 20 X 10 m sur un sol horizontal, stabilisé et facile d'accès.
l'emplacement sur notre propriété permet, autant que possible, un stationnement ombragé et discret, bien situé par rapport au paysage.
Pour cela demandez votre inscription sur la liste des invités France Passion sur le site: France Passion


La noix du périgordLA ROUTE DE LA NOIX. Nous vous accueillons dans notre exploitation sur la route de la noix, nous vous y ferons découvrir les différentes manières de préparer et de déguster les noix: cerneaux de noix grillés, vin de noix, sauce aux noix, gâteaux...


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L'ANNUAIRE AQUITAIN DU NET
Office de Tourisme du canton de Salignac Eyvigues
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Gîte rural de caractère en Périgord Noir
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